팜 기름 과일은 팜 과로도 알려져 있으며, 45%에서 50%의 기름을 함유하고 있습니다. 원래 아프리카에서 왔지만 지금은 전 세계적으로 발견됩니다. 생산, 소비 및 국제 무역의 측면에서,팜유는 현재 세계에서 가장 큰 식물성 기름 품종입니다.석유 생산량: 품질과 지역에 따라 원유는 20%~22%이며, 팜코른 오일은 약 2%입니다.팜 오일 정제 장비 제조업체는 팜 오일 정제 장비의 전체 세트의 기능과 기술적 프로세스를 간략하게 소개합니다.. 트리글리세리드 이외의 팜 오일의 구성 요소는 불순물이라고 불린다. 팜 오일 정제 장비의 기능은 식유에서 불순물을 제거하는 것입니다.팜 오일 정제 장비 는 모든 불순물 을 제거 하지 않는다, 그러나 원유 팜유에서 불순물을 선택적으로 제거하여 기름의 생물학적 특성을 유지하고 유용한 물질을 유지하거나 추출합니다.

팜유의 불순물의 구성과 특성에 따라 세 가지로 나눌 수 있습니다.

(1) 용해되지 않는 고체 불순물, 예를 들어, 진흙, 케이크 파우더, 섬유, 점토, 촉매 등.

(2) 자유 지방산, 스테롤, 비타민 E, 색소, 비타민, 고시폴 등과 같은 펙틴에 녹는 불순물

(3) 휘발성 불순물, 예를 들어 수분, 알코올, 탄화수소 용매, 불향 물질 등.

대부분의 불순물은 팜유의 품질과 보관 안전에 해를 끼칩니다. 예를 들어 습도는 기름의 투명성에 영향을 줄 뿐만 아니라 수분분해와 썩는 것을 촉진합니다.자유 지방산은 맛에 영향을 미치고 썩는 것을 촉진합니다.; 포스포립이드는 기름이 흐려지고 가열되면 검은 퇴적물, 폼, 쓴맛 등을 생성 할 수 있습니다. 다양한 색소가 기름의 색상에 직접 영향을 미치고 썩은 것을 촉진합니다.콜로이드의 존재, 황 및 인산 화합물, 비누 및 중금속 소금은 탈산화와 같은 후속 프로세스를 어렵게합니다.

팜 오일 정제 장비

(1) 팜 오일 디거머닝: 원유에서 인산지질, 점액, 합금, 단백질, 설탕, 미량 금속 등을 제거하며, 일반적으로 수분화 및 산성 정제 방법을 사용합니다.

(2) 팜 오일 비산화: 식용 알칼리 중화 를 이용하여 기름 에서 자유 지방산, 산성 색소, 황화물, 용해 되지 않는 불순물 및 미량 금속 을 제거 한다.

(3) 팜 오일 씻기: 비산화 후 기름 에 남아 있는 비누 과 물에 녹는 불순물 을 씻어냅니다.

(4) 팜 오일 탈수: 가열 및 진공 건조 방법 을 사용하여 정제 된 기름 에서 물을 제거 한다.

(5) 팜 오일 탈색: 카올린, 알루미늄 실리케이트, 활성 탄소 등과 같은 흡수 물질을 사용하여 기름에서 다양한 색소, 콜로이드, 산화물 등을 제거합니다.

(6) 팜 오일 비취화: 저 분자 질량의 냄새 물질, 자유 지방산, 단당산, 글리콜립드, 황화수,원료의 피그먼트 및 열분해 제품, 진공 승강 원리를 사용하여.

(7) 팜 오일 디옥싱 또는 디그레이싱: 주로 냉동, 결정화 또는 겨울화 결정화 및 분자 증류를 통해 기름에서 수액과 지방을 제거합니다.