모든 양조장에서는 맥주 이상의 것을 생산합니다.
양조 과정 후에는 또 다른 물질이 남습니다:
맥주박 (BSG).
귀중한 유기물을 함유하고 있지만, 한 가지 주요 과제가 있습니다:
높은 수분 함량.
신선한 맥주박은 무겁고 축축하며 다루기 어렵습니다.
매일 맥주박을 생산하는 양조장에서는 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다:
질문은 다음과 같습니다:
왜 불필요한 물을 많이 운송하고 처리해야 할까요?
스크류 프레스는 맥주박에서 자유수를 제거하는 연속적인 방법을 제공합니다.
과정은 간단합니다:
습한 맥주박 → 스크류 프레스 → 물 분리 → 탈수된 맥주박
스크류는 재료를 앞으로 이동시키면서 점진적으로 압축을 증가시킵니다.
물은 스크린을 통과합니다.
고체 재료는 배출구로 계속 이동합니다.
복잡한 처리 없음.
단지 연속적인 기계적 분리.
건조 시스템을 사용하는 양조장의 경우, 기계적 탈수는 중요한 전처리 단계가 될 수 있습니다.
대신:
습한 맥주박 → 건조기
더 효율적인 공정은 다음과 같습니다:
습한 맥주박 → 스크류 프레스 → 건조기
스크류 프레스는 기계적으로 물의 일부를 제거하여 건조기가 남은 수분에 집중할 수 있도록 합니다.
이는 전반적인 처리 효율성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
탈수 후, 맥주박은 다양한 응용 분야에 맞게 준비될 수 있습니다:
양조 맥주박의 일반적인 용도로, 특히 지역 가축 농장 및 사료 사업체에 적합합니다.
맥주박은 혐기성 소화 프로젝트의 유기물 공급원으로 사용될 수 있습니다.
탈수된 유기물은 퇴비화 시스템에서 다루기 쉬울 수 있습니다.
낮은 수분 함량이 요구되는 응용 분야의 경우, 탈수는 건조 전 첫 번째 단계로 작용할 수 있습니다.
스크류 프레스는 단순히 물을 제거하는 것이 아닙니다.
양조장이 부산물을 관리하는 방식을 변화시키는 데 도움이 됩니다.
다음에서:
습한 재료 → 제한된 취급 옵션
다음으로:
더 나은 수분 제어 → 더 많은 회수 가능성
양조장의 목표는 단순히 맥주박을 폐기하는 것이 아닙니다.
이 부산물을 더 쉽게 취급하고, 운송하고, 재사용할 수 있도록 만드는 것입니다.
올바른 솔루션은 다음을 기반으로 합니다:
✔ 일일 맥주박 생산량
✔ 수분 함량
✔ 공급 방법
✔ 필요한 용량
✔ 최종 응용 분야
HUATAO는 현재 맥주박 취급 공정을 평가하고 적합한 탈수 솔루션을 추천하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
귀하의 양조장에서는 현재 맥주박을 어떻게 처리하고 있습니까? 농장 수집, 건조, 바이오 가스 또는 다른 방법입니까?
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